Категории блога
Последние комментарии
Комментариев нет
Поиск по блогам

Какие виды зелени лучше выращивать в огороде?

Опубликовать в3 Недели Назад 30
Мне нравится0
Какие виды зелени лучше выращивать в огороде?

Кроме овощей и фруктов на дачном участке всегда найдется место для выращивания душистой зелени. Зеленые пряности придают особый аромат, и вкус любому блюду. У зеленых пряностей существует множество сортов. Выращивание зелени имеет свои особенности:

  • Выращивание и сбор зелени проводится в 3 этапа.
  • При высадке салата с разными сроками созревания не стоит беспокоиться о том, что подать на стол вместе с блюдами.
  • Разные сорта пряностей обогатят организм витаминами.
  • Зелень имеет малое количество калорий. Пищевые волокна и клетчатка очищает организм от ненужных шлаков.


К самым распространенным сортам зеленых пряностей относятся:

  1. Салат латук любит влажность и поэтому при выращивании стоит обеспечить зелени обильную поливку. Посадку стоит проводить вначале апреля. Семена выкладываются в глубину 1 см. Расстояние между рядами составляет 15 см. Первые ростки появятся уже спустя 2 недели. При выращивании латука рекомендуется отказаться от применения удобрений. Поскольку на листьях образуются вредные нитраты.

  2. Шпинат содержит большое количество белка и сохраняет свои полезные качества даже при готовке. Растение может выдержать заморозки. При посадке между бороздками расстояние должно составлять 8 см, а между рядами 35 см. Через 2 недели семена начнут прорастать. К сбору урожая можно приступать спустя месяц после посадки. Листья шпината можно замораживать.

  3. Кинза имеет свои особенности. При готовке блюд используются не только семена, но и листья. Посадку надо начать уже ранней весной. Выращивание кинзы не требует особого труда. Главное прополка и поливка. При периодической посадке можно питаться пряностями весь сезон.

  4. Базилик имеет особый аромат и вкус. Рассада сажается на открытый грунт с середины мая. При посадке между рядами надо оставлять 30 см, а кустами 15 см. Для плотности верхушки зелени прищипывают, не повреждая побеги. Для подкормки понадобится нитрофоска. Для готовки используются листики в свежем и сухом виде.

  5. Руккола может выдержать заморозки, и поэтому зелень рекомендуется сажать к концу марта. Для хорошего роста в грунт сажают уже готовую рассаду. Во время активного роста необходимо регулярно прореживать и поливать кусты. При нехватке воды листья рукколы становятся горькими. Сбором урожая можно заняться уже спустя 3 недели после посадки.

  6. Щавель можно сажать во влажную почву с отсутствием застоя влаги. Перед высеванием семян почву нужно удобрять. Щавель богат всеми необходимыми витаминами. Для пищи надо употреблять свежие листья. Листья с цветоносами употреблять не стоит.

  7. Сельдерей отличается ароматом и необычайным вкусом. Выращивать сельдерей можно путем посадки рассады или семян.

  8. Петрушка растет в каждом огороде и является самым известным сортом зелени. Посев семян проводится вначале весны. Петрушка богата микроэлементами и витаминами. Отличием зелени является особый запах.

  9. Фенхель по внешности напоминает укроп. Зелень вырастает в виде высоких кустов с крупными розетками. В еду добавляются не только листья, но и семена и луковица. Фенхель имеет сладкий привкус.
Похожие товары
18,00 руб.
Идеально подходит для выращивания в горшках в любое время года!Мятно-перечный аромат.  Фасовка:   0,2 гр.
18,00 руб.
Компактный 30-40 см. с гвоздичным запахом! Хорошо растет в горшках на балконах и подоконниках. Фасовка:   0,3 гр.
21,00 руб.
Обладает тонизирующими свойствами. Яркий аромат и запоминающийся вкус! Для выращивания в любое время года! Фасовка:  2 гр.
21,00 руб.
Идеален для выращивания на окне в любое время года! Насыщенный лимонный аромат! Фасовка:   0,3 гр.
21,00 руб.
Обладает тонизирующими свойствами. Яркий аромат и запоминающийся вкус! Ароматная пряность к любому блюду. Для выращивания в любое время года! Фасовка:   0,3 гр.
Похожие статьи
Оставить комментарий
Ответить
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить комментарий.

Меню

Поделиться

QR-код

Параметры

Создайте учётную запись для сохранения понравившихся товаров.

Войти

Создайте учётную запись для использования списков пожеланий.

Войти